El Xef de Xàtiva Aitor López invitat a cuinar a Londres
Dimecres que ve 24 de setembre, el xef xativí Aitor López del restaurant Citrus del Tancat estarà presentant les seues receptes culinàries...
La demostració gastronòmica de la marca “MOS” d’Ontinyent causa sensació a FITUR
La reinterpretació de la “coca de Fira” realitzada pel xef Jordi Martínez va atraure a un nombrós públic que va esgotar les...
El cuiner de Xàtiva, Aitor López, nova Estrella Michelin
La nit del dimarts 26 de novembre serà inoblidable per al cuiner xativí Aitor López, que amb el seu restaurant Citrus del Tancat, ha aconseguit...
Certamen Gastronòmic del Kaki Persimmon a Rotglà i Corberà
El Certamen Gastronòmic del Kaki Persimmon se celebrarà el pròxim 23 de novembre a partir de les 18.00h en el restaurant "La...
Xàtiva celebrarà les primeres Jornades Gastronòmiques el Dia Mundial del Turisme
Hi haurà també visites guiades i activitats gratuïtes, degustacions gastronòmiques i jornada de portes obertes per al 27 de setembre
Xàtiva viatjarà a FITUR per promocionar la Fira d’Agost, el turisme i la gastronomia de la ciutat
També es presentarà una trobada de turisme inclusiu que tindrà lloc aquest any 2024 a la capital de la Costera
Xàtiva,17 degenerde...
La tradició de «les Catalinetes» a Xàtiva
Les Catalinetes tenen lloc el 25 de Novembre de cada any, dia que el santoral dedica a Santa Catalina
Per Josep Sanchis Martínez
D'entre les tradicions que...
El Xef Xativí Aitor López candidat a cuiner revelació de «Madrid Fusión 2024»
Aitor López, i altres 7 joves del nostre país amb talent i projecte propi, opten a Cuiner Revelació Gran Premi Balfegó, guardó que...
La Nit del Ros a Xàtiva
Breu història de la tradició. Per Jose Sanchis Martinez
Este costum és tradicional de dur-lo a terme coincidint amb el solstici de l’estiu. Es tracta...
Turisme La Costera continua amb les activitats de la I Mostra Gastronòmica de la Costera amb 4 rutes
Les rutes es celebraran el cap de setmana del 22 i 23 d’octubre i uniran el patrimoni cultural i artístic amb el...
Obra Social de Caixa Ontinyent edita el llibre ‘Els dolços de Reme’
Inclou 82 receptes de dolços tradicionals de la zona, en un excel·lent treball de recuperació i manteniment del nostre patrimoni gastronòmic.
Èxito de asistentes en la XX Edición de la feria de “El Primer Corte de la Miel” de Ayora
La primera feria gastronómica realizada en Ayora tras el parón debido a la pandemia producida por el COVID- 19 ha resultado todo...
Ayora celebra este fin de semana “El Primer Corte de la Miel”
En el puente de la hispanidad Ayora celebra “El Primer Corte de la Miel”, un evento apícola, gastronómico, turístico y cultural, que...
Xàtiva prepara una Fira Borja amb activitats i cites culturals, turístiques i gastronòmiques
La cita tindrà lloc entre el 25 d’octubre i l’1 de novembre i contindrà més d’una vintena d’activitats
La...