L’esdeveniment comptarà amb una “zona gastro” i una “zona nit” amb ofertes diferenciades, i més de 21 hores de música en directe
Ontinyent es prepara per acollir del 8 al 10 de maig una nova edició de la Fira de Tendes, Tapes i Rock, que arriba a la seua tretzena convocatòria amb diverses novetats centrades principalment en reforçar el paper de la vessant gastronòmica de l’esdeveniment. Així, la cita presenta enguany un nou format més interconnectat amb una redistribució dels espais dins del recinte firal i un horari continu de tendes i hostaleria que permetrà gaudir de l’oferta també a migdia. L’alcalde d’Ontinyent, Jorge Rodríguez, destacava que “la Fira de Tendes, Tapes i Rock continua evolucionant per millorar any rere any, i enguany ho fa amb diverses novetats amb les que es vol continuar sent pol d’atracció per a la ciutadania i per a persones visitants de les comarques veïnes”.
La vicepresidenta primera de la Diputació de València i regidora de Promoció Econòmica, Natàlia Enguix, presidia aquest dijous una reunió preparatòria en la que han participat representants de les associacions implicades, com Comerç In, amb la seua presidenta Anna Ferrero; SOC, representada per la presidenta Marisa Bernabeu; i AHVAL, amb el secretari Toni Pérez, que han coincidit en destacar la importància de continuar innovant per mantindre l’interés del públic. Enguix subratllava que “estem fent un pas endavant per situar la gastronomia local en el lloc que mereix, i dins d’esta línia de treball anem a actuar amb estes novetats a la fira, amb una proposta que combinarà qualitat, comoditat i bon ambient. Volem convidar tant a quedar-se a dinar i sopar tranquil·lament com a gaudir de la festa durant nit amb una oferta diferenciada”.
Una de les principals novetats serà la redistribució d’espais, centrant-se tota l’oferta en el recinte firal. A les plataformes 1 i 2 estaran comerços i serveis, i les plataformes 3 i 4 la gastronomia i música. En total, participaran al voltant de 35 comerços i 8 establiments d’hostaleria.
La reorganització de l’àrea gastronòmica comptarà amb dos espais diferenciats. D’una banda, la “zona gastro”, concebuda com un espai obert, accessible i familiar, funcionarà durant tot el dia (especialment dissabte en horari de 11:00 a 23:00 hores) i comptarà amb barres de beguda i una barra central de menjar amb proposta basada en tapes de qualitat i arrossos. D’altra banda, la “zona nit”, que obrirà a partir de les 23:00 hores divendres i dissabte, estarà orientada a l’ambient dels concerts, amb una barra específica de beguda i un públic més vinculat a l’oci nocturn.
Aquesta nova configuració respon a l’experiència d’edicions anteriors, en què s’havia detectat que les altes temperatures de juny dificultaven l’afluència de públic a les hores de dinar i que l’oferta nocturna podia millorar en qualitat i comoditat. El canvi de dates a principis de maig, junt amb la creació d’espais més amplis, amb més zones d’ombra, millor enllumenat i un augment de taules i cadires, permetrà generar un entorn més agradable i adaptat a tots els públics, especialment a les famílies. La regidora també posava en valor la qualitat de l’oferta gastronòmica, destacant que la majoria dels establiments participants compten amb el segell de la marca MOS, impulsada per l’Ajuntament d’Ontinyent per reconéixer l’excel·lència del sector hostaler local.
A més, la fira comptarà amb una carpa municipal vinculada a la marca Ontinyent Comercial, on es desenvoluparan accions de promoció i activitats. Pel que fa a la programació musical, l’esdeveniment inclourà un total de 13 actuacions de diversos estils, que sumaran més de 21 hores de música en directe al llarg del cap de setmana, amb sessions de DJ i concerts repartits entre la zona gastro i la zona nit. La programació completa de la XIII Fira de Tendes, Tapes i Rock es podrà consultar pròximament a la web municipal www.ontinyent.es i a les xarxes socials de l’Ajuntament.
