Énguera, 17 d’octubre 2024 – La localitat d’Énguera es prepara per a rebre a milers de visitants en la tan esperada Fira de l’Oli, un esdeveniment que celebra la rica tradició oleícola de la regió i posa de manifest la qualitat de l’oli d’oliva verge extra. La inauguració tindrà lloc aquest divendres dia 18 d’octubre, a les 18 hores, en el recinte firal d’Énguera, on s’espera que assistisquen autoritats locals, provincials i autonòmiques, productors, i amants de l’oli d’oliva de tota Espanya.
La Fira de l’Oli d’Énguera s’ha convertit en un referent en l’àmbit oleícola, destacant no sols per la qualitat dels seus productes, sinó també pel compromís dels productors locals amb pràctiques sostenibles i la promoció de la cultura de l’oli. Enguany, l’esdeveniment comptarà amb la participació de més productors i expositors, els qui mostraran les seues millors varietats i oferiran degustacions als assistents.
Durant la inauguració, l’alcalde d’Énguera Matilde Marín, donarà la benvinguda als assistents i ressaltarà la importància d’aquesta fira per a l’economia local i la preservació de la tradició oleícola. “Énguera és coneguda pel seu excel·lent oli d’oliva, i la Fira de l’Oli és una oportunitat per a celebrar aquesta herència i fomentar el consum de productes locals”, va afirmar [Matilde Marín].
La fira no sols es limita a l’exhibició d’olis; també inclourà una àmplia gamma d’activitats i esdeveniments dissenyats per a tota la família, entre ells l’I concurs d’arrossos creatius. Els visitants podran gaudir de tallers sobre l’elaboració de l’oli, tastos dirigits per experts, i xarrades sobre les propietats i beneficis de l’oli d’oliva per a la salut. A més, hi haurà activitats lúdiques per als més xicotets, música en viu, i la possibilitat de comprar productes locals.
La Fira de l’Oli d’Énguera també es compromet amb la sostenibilitat. Enguany, s’implementaran mesures per a minimitzar l’impacte ambiental de l’esdeveniment, com l’ús de materials reciclables i la promoció de mitjans de transport sostenibles. “Volem que la nostra fira siga un exemple de com es poden celebrar tradicions mentre cuidem el nostre entorn”, va comentar Matilde Marín, alcaldessa d’Énguera.
L’esdeveniment atraurà a un públic divers, des de famílies locals fins a turistes que desitgen descobrir la riquesa cultural d’Énguera. La fira s’ha convertit en un punt de trobada per a amants de l’oli d’oliva, xefs, i gastrònoms, els qui troben a Énguera un lloc ideal per a aprendre sobre les varietats autòctones i els seus usos en la cuina.
La Fira de l’Oli d’Énguera no sols promou el producte local, sinó que també impulsa el turisme a la regió. La localitat ofereix una varietat d’activitats culturals i paisatgístiques que complementen l’experiència de la fira. Els visitants podran explorar el patrimoni històric d’Énguera, així com gaudir de rutes de senderisme que mostren la bellesa natural de la zona.
La inauguració de la Fira de l’Oli d’Énguera està dissenyada per a ser un esdeveniment inclusiu, on tots els assistents, independentment de la seua edat o experiència amb l’oli d’oliva, puguen aprendre, gaudir i connectar amb la rica cultura oleícola de la regió.
Amb l’expectativa de superar l’èxit d’edicions anteriors, la Fira de l’Oli d’Énguera promet ser una celebració vibrant i enriquidora.
La Fira de l’Oli d’Énguera està organitzada per l’Ajuntament d’Énguera, amb la col·laboració de la Cooperativa Campoenguera, Associació del comerç, Diputació de València Turisme i Generalitat Valenciana.
