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La cena de Navidad de empresa ya no va sola

Talleres de cocina, gymkanas por equipos y días enteros en una masía ganan sitio en el calendario de diciembre y enero

La cena de empresa de diciembre sigue en pie, pero ya no es el único plan. Hay compañías de la provincia de Valencia que la acompañan con una jornada en la que la plantilla hace algo junta antes de sentarse a la mesa: cocinar el menú, resolver una gymkana o pasar el día fuera de la oficina. Quien haya organizado una cena para ochenta personas sabe por qué. Los de administración se sientan con los de administración y los comerciales con los comerciales. A los postres, media mesa mira el móvil. Una actividad con equipos mezclados obliga a hablar con ese compañero al que solo se conoce por el correo.

Qué piden las empresas

Vera Lux Events, una agencia con sede en Benifaió que trabaja en toda la provincia, reparte las actividades de equipo que organiza para empresas en cinco formatos: retos colaborativos tipo escape, gymkanas corporativas, experiencias gastronómicas, actividades deportivas con regata incluida y jornadas completas en villas y masías. La gastronómica es la que mejor casa con estas fechas, porque resuelve dos cosas a la vez. El equipo cocina por grupos y luego se come lo que ha preparado. Caben también las catas y las comidas de producto local para cerrar el día. Con plantillas grandes el planteamiento cambia. La agencia divide a la gente en equipos, cada uno con su monitor, y las pruebas se hacen a la vez. La duración va de dos o tres horas a un día completo con desayuno, actividad, comida y fiesta al final.

En la oficina se puede, aunque no lo recomiendan

Hay empresas que preguntan si pueden hacerlo en sus instalaciones para ahorrarse el desplazamiento. La respuesta es que sí, cuando el espacio da para ello. La agencia, con todo, aconseja salir: fuera del sitio de siempre la gente desconecta de la rutina y se relaciona de otra manera. Ahí juegan con ventaja las comarcas de interior. En la Costera o la Vall d’Albaida hay masías y casas rurales con jardín cerca de los pueblos, y eso permite juntar la reunión de la mañana con la actividad de la tarde sin mover a nadie dos veces.

Diciembre se llena pronto

Los viernes de diciembre son las fechas más pedidas del año. Los espacios, el catering y los artistas se reservan con semanas de margen, y para una jornada de equipo la agencia recomienda avisar con uno o dos meses, más si hay villa, regata o autobuses de por medio. Por eso hay empresas que mueven la celebración a enero y la juntan con la presentación de objetivos del año. Encuentran sitio con más facilidad y la plantilla llega sin el cansancio de tres comidas seguidas. El precio depende del número de personas, de la duración, del espacio y de lo que se coma. Para pedir presupuesto bastan tres datos: fecha aproximada, cuántos asistentes y cuánto se quiere gastar.

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