- La roda de premsa va tindre lloc en el saló de plens de l’Ajuntament d’Énguera el divendres dia 5 d’octubre.
- Una programació per a totes les edats que incorpora com a novetat, el primer concurs d’arrossos creatius.
Énguera està ultimant els preparatius per a celebrar la segona edició de la Fira de l’Oli.
Un esdeveniment, marcat en el calendari ja, com a cita obligatòria, que tindrà lloc del 18 al 20 d’octubre.
Aquesta fira es consolida com un punt de trobada per als amants de l’oli d’oliva i la gastronomia local, oferint una oportunitat única per a cobrir la riquesa i la tradició de l’oli d’oliva de la zona.
La fira comptarà amb una variada programació d’activitats, incloent-hi tastos d’olis, tallers, zona infantil, showcooking , xarrades sobre la producció i beneficis de l’oli, i com a novetat aquest anys, es presenta el primer concurs d’arrossos creatius.
Segons l’alcaldessa Matilde Marín “amb aquest esdeveniment es busca promoure l’oli d’oliva com un aliment essencial i ressaltar la importància de la producció en la localitat enguerina“.
Marín també explica que la fira està organitzada per l’Ajuntament d’Énguera i la col·laboració de la Cooperativa Campoenguera, l’Associació del xicotet comerç de la localitat, Diputació de València i Generalitat València.
Durant aquesta segona edició els productors locals tindran l’oportunitat de mostrar la qualitat dels seus productes, compartir coneixements amb els visitants i organitzar activitats com a tastos, conferències i esdeveniments per a promoure l’oli d’Énguera amb els seus matisos que el fan diferent i gaudeix d’un gran reconeixement internacional.
Énguera es converteix així en l’aparador perfecte per al talent dels agricultors i productors de la zona on el públic pot aprendre el procés de l’elaboració de l’oli d’oliva verge extra i el seu impacte en l’economia local
La Fira de l’Oli d’Oliva d’Énguera, és un esdeveniment per a tot el públic i professionals , un esdeveniment familiar que agrupa la producció de l’oli, expositors, rutes, tastos, concurs d’arrossos i espectacle musical.
