Altra de les novetats de la Fira 2024 és la tornada de la festa de les paelles a l’horari nocturn. Esta tindrà lloc el dia 19 d’agost, al pàrquing del pavelló de voleibol, i a les 19 hores tindrà lloc l’obertura de portes i el repartiment dels condiments, mentre que a partir de les 23 hores començarà el fi de festa amb l’orquestra Óxido.
Este any s’augmenten a 200 les paelles a realitzar, amb un aforament total de 2.000 persones (10 persones per paella). El lliurament de tiquets es farà a través de la plataforma www.entradas360.com i de la web de la Fira de Xàtiva entre el 24 de juliol i el 10 d’agost.
Cal apuntar que, per motius de seguretat, no es permetrà l’accés al recinte (ni per a la realització de la paella ni per a la festa posterior) sense el tiquet adquirit prèviament.