- En poques hores es van esgotar els 200 tiquets amb una participació d’al voltant de 2000 persones
Xàtiva 19 d’agost de 2025. G.Medina.- La Festa de les Paelles de la Fira de Xàtiva va tornar a lo gran en la seua penúltima jornada, atraient a prop de 2.000 persones que van gaudir d’una vetlada espectacular i sense incidents. La cita, que ha tornat a demostrar el seu poder de convocatòria, es consolida com un dels esdeveniments més populars, especialment entre el públic més jove.
La celebració va començar a les 19.00 hores, quan les portes del recinte es van obrir per a donar la benvinguda als participants. El repartiment de condiments va donar el tret d’eixida a una nit de cuina i diversió. A partir de les 20.30 hores, el fum de la llenya i l’aroma a paella van començar a inundar l’ambient, mentre els grups d’amics i familiars s’acuraven en la preparació de les seues receptes.
A les 21.30 hores, una vegada cuinades, les paelles es van convertir en el centre d’un sopar multitudinari. La Reina de la Fira i les seues Dames d’Honor, al costat dels seus familiars, també es van unir a la festa amb una paella especial encarregada a un comerç local.
La nit va culminar amb una explosió de música i ball. L’orquestra Mite va oferir una actuació en directe que va posar a tots a ballar fins a altes hores de la matinada. L’esdeveniment, d’entrada lliure fins a completar aforament, va ser el fermall d’or per a una jornada memorable.
Segons fonts municipals, la festa va transcórrer sense cap incidència destacable, reafirmant el caràcter segur i familiar de l’esdeveniment. En finalitzar, un equip de neteja especial es va encarregar de deixar el recinte impecable, tancant així amb èxit una de les nits més esperades de la Fira de Xàtiva.
