Los cocineros valencianos refuerzan el proyecto turístico ‘Del Tros al Plat’

Del 17 al 26 de noviembre 30 restaurantes de ocho comarcas ofrecen un menú especial elaborado con productos autóctonos de la tierra y del...

FirAll 2018 omplirà la plaça del Mercat de música i maridatge d’alls tendres amb vins de Terres dels Alforins

Aquest cap de setmana tornen a la ciutat les activitats de la Fira de l'All Tendre de Xàtiva, FirAll 2018, en la seua tercera...

Más de 350 escolares de Xàtiva participan en el Día Nacional de la Nutrición

La concejalía de Prestaciones Sanitarias celebró ayer el Día Nacional de la Nutrición con una jornada lúdico-didáctica con los alumnos de 4º de primaria de...

Èxit de la primera edició del Mercat de la Terra a Xàtiva

L'Albereda de Xàtiva va acollir diumenge al voltant de 30 expositors de productes autòctons enmarcats en la primera edició del Mercat de la Terra, una...

L’Ajuntament de Xàtiva reivindica la qualitat de l’all tendre front als rumors de contaminació

Les aigües de la sèquia Murta contenen una alta presència de la bactèria “E.Coli”, segons una analítica particular.   Adrià Mancebo. L'Ajuntament de Xàtiva ha volgut des...

Arranca una nueva edición de la feria de ‘El primer corte de la Miel’ en Ayora

La apicultura, la gastronomía, el turismo y la cultura se volverán a dar cita desde hoy día 11 y hasta el domingo 15 de octubre...

La Nit del Ros a Xàtiva

Breu història de la tradició.  Per Jose Sanchis Martinez Este costum és tradicional de dur-lo a terme coincidint amb el solstici de l’estiu. Es tracta...

Escolares de Xàtiva visitan los campos de ajos tiernos para conocer su cultivo

Dentro de la programación de la segunda edición de FirAll, certamen organizado por Promoción Económica, continúan las visitas de escolares de la ciudad a...

El Poblet elaborará monjàvena en Fitur

Después del éxito del arroz al horno, en ediciones anteriores, en esta ocasión el espacio expositivo de Xàtiva en la Feria Internacional de Turismo...

El restaurant Masia La Torre guanya el I Concurs Gastronòmic Valencià de la Tòfona

La diputada de Turisme ha participat en el lliurament de premis del certamen, que s'emmarca en el programa gastronòmic “Del Tros al Plat” de...

La Font de la Figuera es prepara per acollir la segona edició del Tasta la Font

La Font de la Figuera, referent per la qualitat dels seus embotits, pastes i vins, serà el seu millor aparador el proper dissabte 14...

Jordi Payà oferirà un sopar-conferencia al restaurant Sàez de Vallada

Jordi Payà, un dels millors homes del temps, serà l'eix central de les Jornades gastronòmiques que dedica “a la tardor” el restaurant Sàez de...

Más de 20 bares y restaurantes se suman a la primera Rutapa de Adexa

La sección de Comercio de la Asociación de Empresarios de Xàtiva y la Costera (Adexa) lanza una nueva campaña con el objetivo de promocionar...

MovingKitchen de Madrid guanya el concurs gastronòmic de FirAll dotat amb mil euros

L'establiment MovingKitchen de Madrid, d'Alejandro Castelán i Beatriz Cieza, s'ha alçat amb el primer premi de l'II Concurs Gastronòmic “L'all tendre, de la terra...

Gastronomía

Xàtiva, le propone una rica oferta gastronómica. Les recomendamos prueba nuestra cocina autóctona. Como buenos valencianos, los habitantes de esta comarca son grandes consumidores...

Un col·legi d’Ontinyent es converteix en la cuina dels dolços del món

La participació de xiquets del Marroc, Romania, Anglaterra, Xina, Ucraïna o Bulgària, a més d'Espanya, enriqueix aquest dolç receptari i reflecteix la multiculturalitat de...

Ontinyent torna a ser epicentre de l’oci amb la V Fira de Tendes, Tapes i Rock

Ontinyent tornarà a ser epicentre de l’oci a La Vall d’Albaida amb la V edició de la Fira de Tendes, Tapes i Rock que...

El Mercat de la Terra es trasllada a la plaça del Mercat

El primer tinent d'alcalde i regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Xàtiva, Miquel Lorente, ha anunciat una nova edició de la iniciativa comercial...

Adexa reparte degustaciones de arroz al horno en su estand de la Fira

La Asociación de Empresarios de Xàtiva y la Costera (Adexa) ha repartido, durante el día de hoy, degustaciones del plato típico de la ciudad,...

La I edición de la Feria de la Cerveza Artesana, éxito de afluencia

Tras el paso de la I Edición de la Feria de la Cerveza Artesana la organización ha sacado conclusiones muy positivas. El Viernes y sábado...

Els escolars d’Ontinyent aprendran cuina i hàbits saludables d’alimentació al Mercat Municipal

Els escolars d’Ontinyent podran aprendre cuina i hàbits saludables d’alimentació al Mercat Municipal de la localitat. Serà amb l’activitat “Emociona't cuinant al mercat”, una...