La Socarrada crea una nueva cerveza con el grupo Osborne

  Premium Beers From Spain, líder español en el mercado de cerveza artesanal, elaborará y comercializará la cerveza TORO bajo licencia de Osborne.   Osborne y Premium...

Ontinyent torna a ser epicentre de l’oci amb la V Fira de Tendes, Tapes i Rock

Ontinyent tornarà a ser epicentre de l’oci a La Vall d’Albaida amb la V edició de la Fira de Tendes, Tapes i Rock que...

L’Ajuntament de Xàtiva reivindica la qualitat de l’all tendre front als rumors de contaminació

Les aigües de la sèquia Murta contenen una alta presència de la bactèria “E.Coli”, segons una analítica particular.   Adrià Mancebo. L'Ajuntament de Xàtiva ha volgut des...

Sergio González es proclama guanyador de Font Xef

Font Xef, el concurs de cuina de la Font de la Figuera concentrava dimecres a la nit a la Plaça Major una expectació màxima...

Pilar Moncho presenta el dimarts el nou projecte turístic de València Turisme “Del Tros al Plat”

“Del tros al plat” arriba a les comarques per a reivindicar el territori valencià amb la unió de productors, cuiners i mercats Pilar Moncho presenta...

La tradició de “les Catalinetes” a Xàtiva

Les Catalinetes tenen lloc el 25 de Novembre de cada any, dia que el santoral dedica a Santa Catalina Foto: Forn San Antoni - La Llosa de...

Un col·legi d’Ontinyent es converteix en la cuina dels dolços del món

La participació de xiquets del Marroc, Romania, Anglaterra, Xina, Ucraïna o Bulgària, a més d'Espanya, enriqueix aquest dolç receptari i reflecteix la multiculturalitat de...

Els escolars d’Ontinyent aprendran cuina i hàbits saludables d’alimentació al Mercat Municipal

Els escolars d’Ontinyent podran aprendre cuina i hàbits saludables d’alimentació al Mercat Municipal de la localitat. Serà amb l’activitat “Emociona't cuinant al mercat”, una...

Más de 350 escolares de Xàtiva participan en el Día Nacional de la Nutrición

La concejalía de Prestaciones Sanitarias celebró ayer el Día Nacional de la Nutrición con una jornada lúdico-didáctica con los alumnos de 4º de primaria de...

Jordi Payà oferirà un sopar-conferencia al restaurant Sàez de Vallada

Jordi Payà, un dels millors homes del temps, serà l'eix central de les Jornades gastronòmiques que dedica “a la tardor” el restaurant Sàez de...

MovingKitchen de Madrid guanya el concurs gastronòmic de FirAll dotat amb mil euros

L'establiment MovingKitchen de Madrid, d'Alejandro Castelán i Beatriz Cieza, s'ha alçat amb el primer premi de l'II Concurs Gastronòmic “L'all tendre, de la terra...

Els restaurants de Xàtiva cedeixen protagonisme a l’all tendre

Amb motiu de la celebració de FirAll, la Fira de l'All Tendre de Xàtiva que es celebrarà els propers 23, 24 i 25 de...

Concurso de platos elaborados con Miel con motivo de El Primer Corte de la Miel

El Ayuntamiento de Ayora, organiza la XVI Edición del Concurso de Platos elaborados con Miel que tendrá lugar, el SÁBADO, 14 de Octubre de...

Èxit de participació en la III calçotada popular organitzada per Gent del Mercat

La plaça del Mercat de Xàtiva va acollir, en el matí del diumenge, una nova edició de la calçotada popular organitzada per Gent del...

Nuevos platos con regusto a Renacimiento en el hotel Montsant de Xátiva

La dirección de cocina liderada por Toni López Prats se ha inspirado en el “Llibre del Coch” para estas nuevas elaboraciones hechas a la...

Arranca una nueva edición de la feria de ‘El primer corte de la Miel’ en Ayora

La apicultura, la gastronomía, el turismo y la cultura se volverán a dar cita desde hoy día 11 y hasta el domingo 15 de octubre...

Gastronomía

Xàtiva, le propone una rica oferta gastronómica. Les recomendamos prueba nuestra cocina autóctona. Como buenos valencianos, los habitantes de esta comarca son grandes consumidores...

La Nit del Ros a Xàtiva

Breu història de la tradició.  Per Jose Sanchis Martinez Este costum és tradicional de dur-lo a terme coincidint amb el solstici de l’estiu. Es tracta...

La Font de la Figuera es prepara per acollir la segona edició del Tasta la Font

La Font de la Figuera, referent per la qualitat dels seus embotits, pastes i vins, serà el seu millor aparador el proper dissabte 14...

FirAll 2018 comptarà amb més de 50 estands de productors agrícoles

Enguany s'enceta un concurs de fotografia amb motiu de la fira de l'all tendre de Xàtiva  El primer tinent d'alcalde i regidor de Promoció Econòmica...

Èxit de la primera edició del Mercat de la Terra a Xàtiva

L'Albereda de Xàtiva va acollir diumenge al voltant de 30 expositors de productes autòctons enmarcats en la primera edició del Mercat de la Terra, una...