Jordi Payà oferirà un sopar-conferencia al restaurant Sàez de Vallada

Jordi Payà, un dels millors homes del temps, serà l'eix central de les Jornades gastronòmiques que dedica “a la tardor” el restaurant Sàez de...

Els escolars d’Ontinyent aprendran cuina i hàbits saludables d’alimentació al Mercat Municipal

Els escolars d’Ontinyent podran aprendre cuina i hàbits saludables d’alimentació al Mercat Municipal de la localitat. Serà amb l’activitat “Emociona't cuinant al mercat”, una...

València Turisme mostra infinites propostes en La Fira de les Comarques 2018

Del 4 al 6 de maig el Patronat de Turisme de València transforma la Plaça de Bous en el gran fòrum del turisme valencià Quaranta-set...

La tradició de “les Catalinetes” a Xàtiva

Les Catalinetes tenen lloc el 25 de Novembre de cada any, dia que el santoral dedica a Santa Catalina Foto: Forn San Antoni - La Llosa de...

Sergio González es proclama guanyador de Font Xef

Font Xef, el concurs de cuina de la Font de la Figuera concentrava dimecres a la nit a la Plaça Major una expectació màxima...

Montsant presenta los nuevos platos con regusto a Renacimiento

La dirección de cocina liderada por Toni López Prats se ha inspirado en el "Llibre del Coch" para estas nuevas elaboraciones hechas a la...

Els restaurants de Xàtiva cedeixen protagonisme a l’all tendre

Amb motiu de la celebració de FirAll, la Fira de l'All Tendre de Xàtiva que es celebrarà els propers 23, 24 i 25 de...

El Poblet elaborará monjàvena en Fitur

Después del éxito del arroz al horno, en ediciones anteriores, en esta ocasión el espacio expositivo de Xàtiva en la Feria Internacional de Turismo...

Más de 20 bares y restaurantes se suman a la primera Rutapa de Adexa

La sección de Comercio de la Asociación de Empresarios de Xàtiva y la Costera (Adexa) lanza una nueva campaña con el objetivo de promocionar...

Milers de persones gaudien de la cita gastronòmica i comercial a Ontinyent

Comerciants i hostelers destaquen l’augment dels visitants d’altres localitats a la Fira de Tendes, Tapes i Rock d’Ontinyent Veïns i veïnes de tota La Vall...

MovingKitchen de Madrid guanya el concurs gastronòmic de FirAll dotat amb mil euros

L'establiment MovingKitchen de Madrid, d'Alejandro Castelán i Beatriz Cieza, s'ha alçat amb el primer premi de l'II Concurs Gastronòmic “L'all tendre, de la terra...

La Nit del Ros a Xàtiva

Breu història de la tradició.  Per Jose Sanchis Martinez Este costum és tradicional de dur-lo a terme coincidint amb el solstici de l’estiu. Es tracta...

Pilar Moncho presenta el dimarts el nou projecte turístic de València Turisme “Del Tros al Plat”

“Del tros al plat” arriba a les comarques per a reivindicar el territori valencià amb la unió de productors, cuiners i mercats Pilar Moncho presenta...

L’Ajuntament de Xàtiva reivindica la qualitat de l’all tendre front als rumors de contaminació

Les aigües de la sèquia Murta contenen una alta presència de la bactèria “E.Coli”, segons una analítica particular.   Adrià Mancebo. L'Ajuntament de Xàtiva ha volgut des...

Un col·legi d’Ontinyent es converteix en la cuina dels dolços del món

La participació de xiquets del Marroc, Romania, Anglaterra, Xina, Ucraïna o Bulgària, a més d'Espanya, enriqueix aquest dolç receptari i reflecteix la multiculturalitat de...

Los cocineros valencianos refuerzan el proyecto turístico ‘Del Tros al Plat’

Del 17 al 26 de noviembre 30 restaurantes de ocho comarcas ofrecen un menú especial elaborado con productos autóctonos de la tierra y del...

La I edición de la Feria de la Cerveza Artesana, éxito de afluencia

Tras el paso de la I Edición de la Feria de la Cerveza Artesana la organización ha sacado conclusiones muy positivas. El Viernes y sábado...

Els productors aplaudeixen el canvi d’ubicació del Mercat de la Terra de Xàtiva

La plaça del Mercat de Xàtiva va acollir diumenge una nova edició del Mercat de la Terra, una proposta de mercat de productes de...

El Mercat de la Terra es trasllada a la plaça del Mercat

El primer tinent d'alcalde i regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Xàtiva, Miquel Lorente, ha anunciat una nova edició de la iniciativa comercial...

Nuevos platos con regusto a Renacimiento en el hotel Montsant de Xátiva

La dirección de cocina liderada por Toni López Prats se ha inspirado en el “Llibre del Coch” para estas nuevas elaboraciones hechas a la...

FirAll 2018 omplirà la plaça del Mercat de música i maridatge d’alls tendres amb vins de Terres dels Alforins

Aquest cap de setmana tornen a la ciutat les activitats de la Fira de l'All Tendre de Xàtiva, FirAll 2018, en la seua tercera...