La Nit del Ros a Xàtiva

Breu història de la tradició.  Per Jose Sanchis Martinez Este costum és tradicional de dur-lo a terme coincidint amb el solstici de l’estiu. Es tracta...

III calçotada popular organitzada per Gent del Mercat

La plaça del Mercat de Xàtiva va acollir, en el matí del diumenge, una nova edició de la calçotada popular organitzada per Gent del...

Èxit de participació en la III calçotada popular organitzada per Gent del Mercat

La plaça del Mercat de Xàtiva va acollir, en el matí del diumenge, una nova edició de la calçotada popular organitzada per Gent del...

Els productors aplaudeixen el canvi d’ubicació del Mercat de la Terra de Xàtiva

La plaça del Mercat de Xàtiva va acollir diumenge una nova edició del Mercat de la Terra, una proposta de mercat de productes de...

El Mercat de la Terra es trasllada a la plaça del Mercat

El primer tinent d'alcalde i regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Xàtiva, Miquel Lorente, ha anunciat una nova edició de la iniciativa comercial...

Escolares de Xàtiva visitan los campos de ajos tiernos para conocer su cultivo

Dentro de la programación de la segunda edición de FirAll, certamen organizado por Promoción Económica, continúan las visitas de escolares de la ciudad a...

El Poblet elaborará monjàvena en Fitur

Después del éxito del arroz al horno, en ediciones anteriores, en esta ocasión el espacio expositivo de Xàtiva en la Feria Internacional de Turismo...

Un col·legi d’Ontinyent es converteix en la cuina dels dolços del món

La participació de xiquets del Marroc, Romania, Anglaterra, Xina, Ucraïna o Bulgària, a més d'Espanya, enriqueix aquest dolç receptari i reflecteix la multiculturalitat de...

Canals prepara una setmana per a conscienciar sobre la celiaquia

L’Ajuntament de Canals junt a l’Associació de Celíacs de la Comunitat Valenciana prepara una setmana de conscienciació sobre aquesta malaltia. Es tracta d’una idea...

Èxit de la primera edició del Mercat de la Terra a Xàtiva

L'Albereda de Xàtiva va acollir diumenge al voltant de 30 expositors de productes autòctons enmarcats en la primera edició del Mercat de la Terra, una...

Jordi Payà oferirà un sopar-conferencia al restaurant Sàez de Vallada

Jordi Payà, un dels millors homes del temps, serà l'eix central de les Jornades gastronòmiques que dedica “a la tardor” el restaurant Sàez de...

Adexa reparte degustaciones de arroz al horno en su estand de la Fira

La Asociación de Empresarios de Xàtiva y la Costera (Adexa) ha repartido, durante el día de hoy, degustaciones del plato típico de la ciudad,...

Sergio González es proclama guanyador de Font Xef

Font Xef, el concurs de cuina de la Font de la Figuera concentrava dimecres a la nit a la Plaça Major una expectació màxima...

Ontinyent torna a ser epicentre de l’oci amb la V Fira de Tendes, Tapes i Rock

Ontinyent tornarà a ser epicentre de l’oci a La Vall d’Albaida amb la V edició de la Fira de Tendes, Tapes i Rock que...

Más de 350 escolares de Xàtiva participan en el Día Nacional de la Nutrición

La concejalía de Prestaciones Sanitarias celebró ayer el Día Nacional de la Nutrición con una jornada lúdico-didáctica con los alumnos de 4º de primaria de...

Más de 20 bares y restaurantes se suman a la primera Rutapa de Adexa

La sección de Comercio de la Asociación de Empresarios de Xàtiva y la Costera (Adexa) lanza una nueva campaña con el objetivo de promocionar...

Els escolars d’Ontinyent aprendran cuina i hàbits saludables d’alimentació al Mercat Municipal

Els escolars d’Ontinyent podran aprendre cuina i hàbits saludables d’alimentació al Mercat Municipal de la localitat. Serà amb l’activitat “Emociona't cuinant al mercat”, una...

La I edición de la Feria de la Cerveza Artesana, éxito de afluencia

Tras el paso de la I Edición de la Feria de la Cerveza Artesana la organización ha sacado conclusiones muy positivas. El Viernes y sábado...

La Socarrada crea una nueva cerveza con el grupo Osborne

  Premium Beers From Spain, líder español en el mercado de cerveza artesanal, elaborará y comercializará la cerveza TORO bajo licencia de Osborne.   Osborne y Premium...

L’Ajuntament de Xàtiva reivindica la qualitat de l’all tendre front als rumors de contaminació

Les aigües de la sèquia Murta contenen una alta presència de la bactèria “E.Coli”, segons una analítica particular.   Adrià Mancebo. L'Ajuntament de Xàtiva ha volgut des...

Gastronomía

Xàtiva, le propone una rica oferta gastronómica. Les recomendamos prueba nuestra cocina autóctona. Como buenos valencianos, los habitantes de esta comarca son grandes consumidores...